永丰绿色食品产业焕发盎然生机

永丰讯（吴平德、黄健生、李素珍）近日，农业部绿色食品管理办公室、中国绿色食品发展中心颁发证书，批准永丰县创建的21万亩扁萝卜、辣椒、芹菜基地为全国绿色食品原料标准化生产基地。与此同时，省调味品协会在永叔府食品公司制订《赣味腐乳》地方标准，以“永丰味” 规范并促进全省腐乳生产和产业发展。这使得以健康、绿色、无公害为特征的永丰食品逐渐走进大众视野，广受好评。目前，全县绿色食品生产企业实现销售收入5.8亿元，上交税收1026万元，绿海油脂、永叔府、老蜂农、赣禽皇等一批绿色食品生产企业脱颖而出。
    近年来，该县以创建全国绿色食品标准化生产基地县为契机，主动瞄准绿 色食品的巨大市场潜力，充分利用当地的农产品资源优势，将绿色食品产业作为强县富民的支柱产业来抓，加快发展以安全、绿色、有机农产品生产加工为主体的现代农业。为打造绿色农产品生产基地，该县积极开展农产品产地环境安全评估和监控，逐步推行产地编码制度，设立原产地标识、基地标牌，为农产品配上“身份证”，建立起农产品质量可追溯体系。该县还成立了农产品质量检测中心，按照国际化标准，制定了绿色食品发展规划和一整套从生产到销售的过硬技术，严格把好农产品生产技术关、化肥农药使用关和上市农产品检测关，有效规范了全县绿色农产品生产管理，永丰由此成为全省最大的淡季蔬菜生产供应基地之一、全国蔬菜标准化生产园创建县、全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产示范基地创建县。
    绿色农产品基地的壮大，又推动了涉农加工企业的发展壮大。该县以农产品基地为依托，积极推进农产品加工项目建设，立足自身区位、产业和资源优势，通过引名企、“攀高枝”、抢名牌，着力引进科技附加值高、产业带动能力强的大项目，先后引进了绿海油脂、绿洲油脂、新海粮油、永泰粮油、赣禽皇、老蜂农、美媛春、润田矿泉水等一批国内外食品加工知名企业。全县共创办了涉农企业162家，组建专业合作社152家，带动农户1.79万户。同时，该县采取“公司+基地+农户”的运作模式，引导企业把“腿”伸到农村建立基地，实现了企业资金、技术、人才、信息优势与 农村土地、劳动力资源优势的有效对接，不断推进标准化、规模化、无害化、品牌化特色产业基地建设。
    为拓宽绿色食品产业市场，该县先后多次组织涉农部门和各乡镇人员深入全国各地农产品大市场参观考察，率领企业携带产品到上海、广州、深圳、香港等的商贸展销会上频频亮相，举办新闻发布会，在央视、农经网和“一站通”发布信息，发展民间流通协会200多个，并同武汉、株洲、南昌等50多个大中城市农产品批发市场建立密切的协作关系，通过设立直销窗口，采取“农超对接”方式，广泛占领市场，使全县绿色食品产销率达98%，实现年销售收入近10亿元，油茶、辣椒、灵芝、白茶等产品还成功进入国际市场。
作者：吴平德、黄健生、李素珍 来源：井冈山报