江西省永丰县大力推进了蔬菜产业化进程

全国无公害蔬菜生产示范基地县的江西省永丰县，近几年来，以标准化生产、提高蔬菜质量为核心，大力推进了蔬菜产业化进程，全县统一为永丰蔬菜注册了“永丰牌”商标，获准使用地理标志，并被评为江西省著名商标；《永丰县早辣椒生产技术规程》获江西省标准化科技成果一等奖，“永丰牌”辣椒取得江西省名牌产品称号，并顺利通过良好农业规范(GAP)认证；16个蔬菜产品获准使用无公害农产品标志。
　　政府部门分工负责让农民掌握标准
永丰县成立了由分管县长任组长，质量技术监督局、蔬菜局、农业局、工商局等部门主要领导为成员的“永丰县蔬菜产业化领导小组”，具体负责统筹全县蔬菜产业标准化生产，各乡镇也成立了相应的机构，负责本乡镇蔬菜产业工作。
　　为加强蔬菜标准化生产的领导、协调，该县将蔬菜标准化工作列入年度工作目标考核体系，明确各单位职责，确定目标任务，奖优罚劣。该县质量技术监督局、工商局、农业行政执法大队、各乡(镇)与县政府签订责任状，确保禁止销售和使用国家禁用的高毒高残留农药。县委、县政府制定了对蔬菜产业的扶持政策，各涉农部门项目资金实行
捆绑使用，重点投入蔬菜生产示范基地基础设施建设；对新建蔬菜大棚，每个标准大棚奖励1000~2000元；每年对蔬菜产销大户进行奖励等。
　　为树立农民的标准化生产意识，该县不定期召开农业标准化会议，采取标准宣传与现身说法相结合、课堂培训与现场示范相结合、骨干培训与走村串户相结合等形式进行宣传。以单页的形式，印发蔬菜标准化生产宣传资料5万多份。在全县各蔬菜生产村涂刷永久性标语，利用通俗易懂的文字向农民宣传标准化蔬菜生产的重要性和主要注意事项；每年安排蔬菜技术人员到田间地头对农民进行面对面宣传。由于措施得力，蔬菜标准化已是家喻户晓，全县上下形成了齐抓共管、通力协作的良好氛围，农民能自觉主动地实行标准化生产。
　　多方位监管服务筑牢蔬菜质量基础
该县借鉴国内外先进技术标准，编写制定了《永丰县无公害蔬菜管理办法》、《无公害蔬菜生产技术规范》、《永丰早辣椒生产技术规程》、《无公害蔬菜产品质量标准》等标准化生产技术操作规程，其中《永丰早辣椒生产技术规程》获江西省标准化科技成果一等奖。
　　为确保标准的“落地”，该县县、乡(镇)、村三级层层举办蔬菜标准化生产技术培训班，每年组织县里的蔬菜专家在县电视台作专题讲座，选择蔬菜种植最好的农民和蔬菜技术人员一起，到各蔬菜重点村及新增蔬菜种植村进行巡回宣讲，蔬菜技术人员深入田间地头与农民面对面讲解，手把手教农民操作。
　　同时，该县投资130多万元建立了蔬菜检测室，配备15台(套)检测设备，专人负责对基地和上市蔬菜实行抽检，每年检测样品超万个，抽检合格率达100%；永丰是农业部蔬菜质量监测网点，农业部每年都要对永丰蔬菜进行抽检，历年抽检也全部合格。
　　为加强蔬菜投入品监管，县委、县政府下发了通告，在全县范围内禁止各种高毒高残留农药的销售和使用；把产前、产中、产后各环节纳入检测监督范围，对生产过程中存在的不符合质量标准的问题，及时采取补救措施，有效地保证了产品质量；不合格产品禁止上市销售，并就地销毁。
　　园区、村镇示范相结合标准技术带来高收益
“早辣椒套种甘蔗”是永丰县结合实际独立研究出的具有完全自主知识产权的技术，并形成了标准化技术操作规程。为示范推广这一技术，该县在佐龙、坑田、恩江、潭城等乡镇建立5万亩示范区，通过套种，甘蔗和早辣椒获得双丰收，亩平均纯收入达7000元，该技术获得吉安市科技进步二等奖。
　　该县通过多方筹资900多万元，建成了潭城舍陂、坑田上西坑、佐龙邓家、恩江水南背无公害蔬菜科技园、佐龙富裕绿色蔬菜科技精品园等，总面积1200亩，辐射面积5.3万亩，基地全部采用标准化生产，蔬菜产量和质量明显提高。同时，对县蔬菜研究所进行整体搬迁扩建。
　　在此基础上，实施示范乡(镇)、村建设。建立了佐龙、坑田、潭城等重点示范乡镇11个，蔬菜面积达19万亩，总产量42万吨，总产值4.3亿元，示范农户4.8万户，户均种植蔬菜3.9亩，农民人均从中获利1351元，比全县平均高18.9%；建立了舍陂、富裕、上西坑等重点示范村29个，蔬菜面积2万亩，总产量6万吨，总产值6200万元，示范农户4000户，户均种植蔬菜5亩，农民人均从中获利1829元，比全县平均高61%。通过蔬菜示范基地的建设，加快了蔬菜标准化生产的推广，扩大了蔬菜种植规模，农民种植效益也得到了大幅提高。