.【引用】【生活技巧】过日子学著点

    内容简介：6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的汽配85qp.com水开了以后再9、熬猪油煤炭cnmtmh.com时，先在锅内放入少量水2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即体育用4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症体外诊断试剂shi1、醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐2、擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：铜、铝器用旧3、玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加4、醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房




1、炒菜时，不要加冷水，冷水會使菜變老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的汽配 85qp.com水kai(开)了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨頭汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇shang(上)一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。
9、熬猪油煤炭  cnmtmh.com时，先在锅nei(内)放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即体育用品 zgtyyp.com  可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把shou(手)帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患Zhe(者)清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上liang(两)三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖症體外诊断试剂 shiji114.net和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫sheng(sheng(升))加水至100毫升冲淡服下，增jia(加)胃酸，促进消化。
8、饮酒guo(过)量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解jiu(酒)毒、养肝肾。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1、醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一點盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖爛，味道亦hao(好)。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
2、擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽；宰鸡殺鸭前20分钟，給鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举le(了)。
3、玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光澤如新：毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
4、醋还有消毒sha(杀)菌作用。用醋拌的凉菜衛生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感；每天用40%的醋水rong(溶)液，jia(加)熱后洗頭可防治脱发，头屑过多；用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
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