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冷饮店装修

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楼主
发表于 2017-6-16 11:21:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  夏季是冷饮店的旺季,在繁华商业街区、高校旁边、小区附近很容易觅到“冷饮店”的影子,生意也是红红火火。
  但是冬天来了,冷饮店的生意还能好吗?老板们想出了各种办法“过冬”,保证营业额。如果你也经营着一家冷饮店的话,不妨来借鉴下。
  “过冬”调查
  进入冬季,不少冷饮店所能选择的多为改行、坚持冷淡生意,或者研发新品等待春季的到来。上周,创富记者针对郑州市的部分店进行了经营现状调查。
  立冬以来,果汁销量减半
  地点一:郑州牧专附近
  畜牧路的城中村入口处,有两家饮品店。据工作人员介绍,立冬以来,果汁销量减了一半。七八月份,每种果汁每天能卖两桶,现在最多只能卖一桶。“现在奶茶、豆浆卖得比较好,好多顾客买果汁的话,会要求加热,但加热以后口感不是很好。”
  而在郑州牧专门前的饮品店门口,“酸梅汤、苹果汁、葡萄汁一元一大杯”的标牌十分醒目。据店主介绍,现在卖这些冷饮都不赚钱,因为杯子都是800毫升的。这位店主是附近一所学校的大三学生。“我和同学总共投资了8万元,国庆节刚开业,刚开始要搞活动、做促销,买一送一。再加上前一段天气较冷,生意不很好,基本上没赚钱。”冷饮店装修地板修补

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