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伤胃食品大盘点

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楼主
发表于 2011-9-8 11:39:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  导读:一旦患上胃病,那滋味可真的不好受,所以平时就要提前警惕那些伤胃食物。那么,吃什么对胃不好呢?以下盘点了伤胃食物排行榜。



  一旦患上胃病,那滋味可真的不好受,所以平时就要提前警惕那些伤胃食物。那么,吃什么对胃不好呢?以下盘点了伤胃食物排行榜。这些食物对肠胃不好的人而言,能够少吃就尽量少吃,否则那痛苦一旦降临,真的只能欲哭无泪了。


  1.薄荷

  薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  2.汽水和果汁

  这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

  3.咖啡

  咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

  4.西兰花

  西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。



  5.番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

  6.乳制品

  有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的 牛奶 。

  7.油腻食物

  含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。





  8.冷饮

  冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

  9.巧克力

  巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。

沙发
发表于 2011-9-8 11:46:58 | 只看该作者
学习
板凳
 楼主| 发表于 2011-9-8 11:49:24 | 只看该作者
深白色 发表于 2011-9-8 11:46
学习

是共享
地板
发表于 2011-9-8 11:51:25 | 只看该作者
少了一个:豆类 豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
5#
 楼主| 发表于 2011-9-8 11:53:00 | 只看该作者
阿族 发表于 2011-9-8 11:51
少了一个:豆类 豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、 ...

腐乳什么的应该比豆类更危害大的吧,因为已经没有什么营养价值了
6#
发表于 2011-9-8 11:56:41 | 只看该作者
markhuangzj 发表于 2011-9-8 11:53
腐乳什么的应该比豆类更危害大的吧,因为已经没有什么营养价值了

豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,同时也使大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收,特别是微生物合成了维生素B12,能预防老年性痴呆。
值得注意的是腐乳发酵后含有硫化物,过量食用对人体健康有害,因此每次吃半块腐乳足矣。另外腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病,痛风、肾病、消化道溃疡患者宜少吃或不吃。
7#
 楼主| 发表于 2011-9-8 12:00:03 | 只看该作者
阿族 发表于 2011-9-8 11:56
豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,同时也使大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿 ...

你说的很全面,但是个人认为腐乳还是不如大豆
8#
发表于 2011-9-8 12:05:44 | 只看该作者
markhuangzj 发表于 2011-9-8 12:00
你说的很全面,但是个人认为腐乳还是不如大豆

其实我也觉得,那些只是书上说的。我也不是很赞同。
9#
 楼主| 发表于 2011-9-8 12:08:00 | 只看该作者
阿族 发表于 2011-9-8 12:05
其实我也觉得,那些只是书上说的。我也不是很赞同。

那还差不多
10#
发表于 2011-9-8 12:08:36 | 只看该作者
感谢楼主扫肓

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