全县蔬菜产业的转型升级提速

近年来，江西省永丰县以“创新、创绿、创品牌”为目标，极大地促进了全县蔬菜产业的转型升级提速，提升了全县蔬菜产业化水平和农民种菜效益。目前，该县蔬菜形成了早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、传统特色蔬菜和食用菌五大系列，年生产规模达23万亩，无公害蔬菜优新品种覆盖率达到96%以上，蔬菜商品率达92%，总产值超过10亿元。

　　该县将科技创新作为蔬菜产业转型升级的重要抓手，投资600多万元建成一座集科研、试验示范、产品检测、培训为一体的现代化蔬菜科学研究所，县财政每年拿出科技经费35万元，专项用于菜科所设施的完善配套，新材料、新技术、新品种引进试验和推广、技术培训等。近年共引进国内外蔬菜新品种500余个，推广新技术60余项，仅去年就引进线椒、特色番茄、日本西瓜、水果黄瓜等蔬菜新品种60多个，推广昆虫性引诱剂生物技术、黄板诱杀技术、瓜类立架密植栽培等新技术6项。同时，该县组织蔬菜技术人员、邀请有丰富经验的菜农，进行联合攻关，研究、创新并推广高效蔬菜栽培模式，先后创新并推广了叶菜五茬轮作、辣椒果蔗套种栽培、秋延后大棚辣椒栽培、大棚精品小西瓜长季节栽培、竹荪菇大棚栽培等10多种高效蔬菜栽培新模式。目前已形成核心区2100亩、辐射区25000亩的示范推广规模，推广覆盖面达85%以上，涌现出种植面积10亩以上的核心示范户上百户。

　　为促进蔬菜产业大幅提质增效，带动农民种菜增收靠菜发家，该县以“创建全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地”为契机，严格按照“安全、高效、优质、生态”的要求，进一步强化和完善蔬菜生产管理、基地设施建设、技术服务、监督管理等六大体系建设，严格各个环节的市场准入，从源头上把好质量关。同时聘请省农业厅经作局、江西农业大学等院校专家教授担任全县蔬菜“绿色”生产技术顾问，指导、督促菜农按绿色蔬菜标准化生产技术要求进行生态种植。目前，该县已建成绿色早辣椒基地9个、绿色芹菜基地4个、绿色扁萝卜基地5个，涉及农户52623户，共计21万亩，绿色生产覆盖率达96%，蔬菜合格率达100%。

　　近年来，该县积极推进品牌战略，通过招大引强，建立以县蔬菜发展总公司为龙头的蔬菜加工企业集群。目前，该县已有江西永叔府有限公司、绿源食品厂、燕平食品厂、桂香婆食品厂等蔬菜加工企业近20家，年加工蔬菜能力达3万吨，年创产值2亿多元。该县还对蔬菜产业实行扶持政策，即凡获省级无公害蔬菜基地的奖励3000元，获无公害产品认定标识的奖励3000元，获绿色食品标识的奖励1万元。目前，永丰蔬菜有16个品种获国家“无公害农产品标志证书”，10个品种通过了国家绿色（有机）食品认证，其中永丰辣椒产品通过GAP论证，成为江西省首个通过论证的蔬菜产品，“永丰早辣椒”还获得了“江西省名牌产品”称号，全县鲜蔬菜统一注册了“永丰”牌（地理）商标，并成为江西省著名商标。“永丰蔬菜”品牌价值为7.49亿元，是全市首个区域性品牌和“国字号”招牌，每年营销蔬菜达20多万吨。