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标题:
炒鸡蛋时的几个小窍门 以后再也不用担心炒糊了!
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作者:
怀恩中国
时间:
2013-9-6 16:30
标题:
炒鸡蛋时的几个小窍门 以后再也不用担心炒糊了!
【鸡蛋的小窍门】
1.炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香。
2.煎蛋时,热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。
3.用羊油炒鸡蛋,味香无异味。
4.煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,蛋又黄又嫩。
5.煎鸡蛋时,平底锅放足油,油微热时蛋下锅,外观美,不粘锅。
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作者:
大地
时间:
2013-9-7 07:51
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