喝雄黄酒、插艾叶 端午民俗你还记得吗？

端午节在即，家家户户都包起了粽子。据说，端午当天的午时，一般被称为“毒时”，这天中午毒气最盛，最需要驱毒辟邪，要吃时令性的清淡食物来“攻毒”。因此，端午节的很多习俗都是围绕驱毒辟邪展开的，如喝雄黄酒、插艾叶、给孩子挂五彩网袋等。

    6月19日，记者走进了吉州区古南镇街道桃树下社区罗玉华家。记者来到罗阿姨家时，只见她家门上已经插上了艾叶，而罗阿姨正和母亲一起酿甜酒。罗阿姨告诉记者，每年端午节家里都会酿甜酒。具体做法是将糯米洗净沥干后，放在锅上隔水蒸一小时，蒸熟后用冷水洗，再放酿甜酒专用的酒药，将糯米放在密封容器里，中间挖一个洞，24个小时后就开始出酒，34到36个小时就可以食用。

    就在糯米上锅蒸的时候，罗阿姨又开始做雄黄酒，将大蒜剥皮放入碗中，再倒入雄黄粉末，最后倒白酒。罗阿姨告诉记者，老人说的用蜈蚣等剧毒动物酿雄黄酒的做法现在已经不会做了，一是因为蜈蚣已经不好抓，另外就是不知道剧毒蜈蚣放到雄黄酒里是否真的能够食用。“一般端午做雄黄酒我们自己家里人会喝一点点，可以杀菌，剩下的都存起来，夏天被蚊虫叮咬的时候可以抹一点，很快就好了，雄黄酒杀菌消毒效果很好的。”罗阿姨说。随后罗阿姨还将雄黄粉末点在了母亲和自己的额头上。据老人们说，民间传说五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出，喝上一点雄黄酒，额头上点上一点雄黄粉末，可以驱毒避邪，保佑平安。

    随后记者又来到了吉州区文山街道书街社区书街市场楼上的曾奶奶家。曾奶奶已经准备好了5种颜色的丝绳，她要在端午前夕编好给孙子孙女装鸡蛋的网袋。

    曾奶奶的孙女告诉记者，小时候每年端午节奶奶都会用5色丝绳编网袋，装上鸡蛋、粽子或者蒜子给自己挂在胸前，网袋大就能装得下“五子”，网袋小就根据自己的喜好装“五子”中的任意一种。小时候喜欢在上学的路上，和同学们互相比较自己网袋里东西。据记载，五月五日以五彩丝系臂，一名长命缕，一名续命缕，一名辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。吉安的老习俗不是用五色丝绳系在手臂上，而是由老人们用五色丝绳编织成网袋，给家里的小孩子戴上。曾奶奶说，“做这个五色网带给小孩戴上，小孩过节高兴，也是用这五彩绳驱邪，保佑小孩平安无事。”

    这个五彩网袋也是不能随便丢弃的，要在端午节后的第一个雨天剪断，扔到雨里，传说这样就可以保佑这一年平安无事，好运连连。据说，戴五色线的孩子可以避开蛇蝎类毒虫的伤害，将五彩网袋扔到河里或雨水里，意味着让水将瘟疫、疾病冲走，保佑平安健康。

来源： 吉安晚报