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痛風急性发作期的饮食方案

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发表于 2012-9-21 14:10:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    内容简介:由于痛风急性发作期体内尿酸沉积严重,对关节的损害也较为严处于急性发作期的病人,蛋白质补充应以鸡蛋、牛奶为主,蔬菜



由于痛风急性发作期体内尿酸沉ji(积)严重,对关節的损害也较为严重,给人们带来的痛苦较剧烈,因此,對飲食有着特别严格的要求。另外,痛風急性发作持续时间一般都在3~7天,持续时间最长可达14天左右,因此,急性发作期最hao(好)哦安排好一周食谱。痛风ji(急)性发作期对蛋白、嘌呤you(有)着严ge(格)的要求,每日的饮食应以低脂清淡为主,早餐最好是niu(牛)奶、面包、素菜三者的组合,er(而)中、晚餐则应以白米饭、素面条、素饺子为主,适当进食碱性蔬菜,一周可吃1~2次肉或魚。


    星期一


  早餐:一杯牛奶+一个馒头+凉拌huang(黄)瓜


  中餐:米fan(饭)一碗+番茄炒蛋+冬瓜yu(鱼)丸汤一碗


  晚餐:榨菜肉丝面yi(一)碗


星qi(期)二


  早餐: 一杯酸奶+苏打饼干+涼拌萝卜si(丝)


  中餐:馒头1个+黄瓜木耳清汤+青椒炒肉絲

  

  晚餐: 白米饭一碗+蒜苗炒蛋+白菜粉丝汤


星期三


  早餐:花卷一个+凉拌黄瓜


  中餐:米fan(饭)一碗+水煮鱼+醋溜白菜


  晚餐:馒tou(头)一个+白米粥一小碗+青椒炒肉丝


星期四

  

  早餐:煮鸡蛋一个+小米粥+凉拌紫甘蓝


  中餐:米饭一碗+洋葱肉丝+西红柿鸡蛋湯


  晚餐:xiang(香)菇肉丝面


星期五


  早餐:牛奶一杯+馒头一个+凉拌胡萝卜丝

   

中餐:米饭一碗+马铃薯炒肉絲+多样番茄汤


晚餐:小米粥2碗+香脆三丝


星期六


  早餐:煮鸡蛋一个+米粥一碗+凉拌黄瓜


  中餐:米饭一碗+洋葱炒蛋+南瓜百合汤


  晚餐:馒头yi(一)个+素炒青菜+丝瓜汤


星期日


  早餐:huang(黄)瓜粥一碗+煮鸡蛋yi(一)個


  中餐:米饭一碗+清zheng(蒸)鱼


  晚餐:米饭一碗+青椒炒肉絲+西红柿蛋汤


重点提示


  处于急性发作期的病人,蛋白质补充应以鸡蛋、牛奶为主,蔬菜的选择也ying(应)遵從碱性原则,鱼sui(虽)ran(然)是高嘌呤食物,但wei(为)了补充体内蛋白质,急性发zuo(作)期的病人也可保证每周兩次De(的)摄入量。在这里需要提醒的是,急性发作期的病人在摄食鱼肉时,最好定量,每天吃八分饱即可。

  



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