十一种食物越吃越苗条

    内容简介：解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡解释：选择瘦肉部分如果可能尽量去掉可看见的肥肉，如果购买



　　1.蔬菜 　bao(包)括：新鲜De(的)、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜；番茄酱。

　　解釋：蔬菜类不能和非核心类食物he(合)并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物)；蔬菜汁不属于核心食物。

　　2.水果

　　包括：新鲜的、罐装的(非糖shui(水)类)水果。

　　解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物。

　　3.汤類

　　包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清汤。

　　解释：西式奶油浓汤和濃缩肉汤不算做核心食物。

　　4.脱脂奶制品和其他代乳品

　　包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂無糖酸奶；豆漿、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

　　解释：由上述所有原料做cheng(成)的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次。

　　5.蛋lei(类)及qi(其)替代品

　　包括：全dan(dan(蛋))、蛋白及其人造替代品。

　　解释：各种蛋类食品都提供优质蛋白zhi(质)，但zhu(注)意不要用油炸。

　　6.zhu(主)食(谷物)

　　包括：全麦类、杂粮lei(类)、稻谷类和薯类；淀粉质的豆类。

　　解释：不包kuo(括)饼干、方便Mian(面)、糕点和油炸的主食。

　　7.豆制品

　　包括：新鲜的、冷冻的以及其他任何形式青豆、黃豆、豆腐、豆浆。

　　解释：豆浆不加糖。

　　8.鱼和其他海鲜类

　　包括：新鲜的、冷凍的以及其他任何形式。

　　解释：如果购买罐装选擇非油浸的，非油炸的。

　　9.家禽：鸡、鸭、鹅 牛、羊、猪肉

　　包括：这一項只包括无脂肪的里脊等部位。

　　解释：选择瘦肉部分如果可能尽量去掉可看見的肥肉，如果购买肉馅尽量買肥肉含量最少的，所有的腌制类食品如香肠、熏rou(肉)、腊肉deng(deng(等))都不属于核心食物。

　　10.烹调用油和调料

　　包括：不含反式脂肪酸的植物油，脱脂沙拉酱、任何形式De(的)香料、調料。

　　解释：每天食物中应包括2茶匙棕榈油、橄榄油、葵花子油。

　　11.饮liao(料)

　　包括：无糖咖啡、清茶(无糖)、无糖软饮、苏打水(无糖)、水。

　　解释：含酒精饮料不属于核心食物。