女性饮食四气五味

    内容简介：古以来女人对于吃的方面都是很有讲究的，但是在对于怎样的吃想通过饮食来调养身体，就要趋利避害，建立起科学的良好饮食中医认为，规律用餐、合理搭配是“食养”的基本原则，同时食对于味道好、营养价值高的食物，人们自然喜欢多吃，但中医认按时进餐是维护人体对营养物质有节律性的吸收和利用的关键，细嚼慢咽可充分发挥口中的津液灌溉五脏六腑，润泽周身的作用中医认为，食物具有寒、热、温、凉四种属性，还有酸、辛、苦寒性、凉性的食物都有利于热性疾病。如：苦瓜性寒，能清热解同时，中医认为食物味道不同作用就不同。酸味能收能涩，如樱



　　gu(古)以来女人对于吃的方面都是很有讲究的，但shi(shi(是))在对于怎样的吃法才是最健康的。因此她們对于中医饮食的调理也是很青睐的。

　　从飲食中吃出健康

　　想通过饮食来调養身体，就要趋利避害，建立起科学的良好饮食習惯，克服那种胡吃乱吃，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少的不liang(良)饮食xi(习)惯。从而提高了生命整体质量。

　　中医认为，規律用餐、合理搭配是“食养”的基本原则，tong(同)时食物还要种类多样，搭配合理，五味适中;进食shi(时)要细嚼慢咽，不可暴饮暴食;美食美器，心绪安和。另外，食物还要与年龄、体质、de(地)域环境、季节天氣相shi(适)应。

　　食物吃法有讲究

　　对于味道好、营养價值高的食物，人們自然喜欢多吃，但中医认為，食物本身的营养价值固然重要，其食用fang(方)法也对食物營养的吸收he(和)肠胃健康很重要。

　　按shi(时)進餐是维护人體对营养物质有節律xing(性)的吸收和利用的关键，是食养中的重要因素之一。适量饮食，是保持人体阴阳平heng(衡)的重要环节之一。

　　細嚼慢咽可充分发hui(挥)口中的津液灌溉五脏六腑，润泽周身的作用。由于津液中的多种酶、维生素、有机酸等物质有助消化，润洁口腔、抗菌、抗毒和fang(防)癌等作用，过量饮食，暴饮暴食，纵容口腹，大吃大喝，极易损伤脾胃而饮食得不到充分消化，酷烈之气易内蚀脏腑而引发疾病。

　　shi(食)物也有“四气五味”

　　中医認为，食物具有寒、热、温、凉四种属性，還有酸、辛、苦、咸、甘五种味道。食物的属性與味道的不同，影xiang(响)着其对身體作用的不同。

　　寒性、凉性的食物都有利于热性疾病。如：苦瓜性寒，能清热解毒，ke(可)用于热病或暑热烦渴，肝热引起的mu(目)赤痛。寒凉只是程度的不同，如苹guo(果)、香蕉都属于凉性水果，都有生津止渴De(的)作用，用于热伤阴津出现的烦热口渴。热性、温性的食物对寒性病症有好处。如：羊肉、狗肉性温，都有温中暖肾作用，可用于脾肾虚寒出现的腹痛少食，腰膝痿软，阳痿。

　　同时，zhong(中)医认为食物味道不同zuo(作)用就不同。酸味能收能涩，如樱桃能滋养肝腎而止泻;辛能散能行，如葱白、香菜neng(能)散风寒;苦味能泻火，如苦瓜能清热解暑，解毒。

　　咸味能软jian(坚)润下，如紫菜、海带都能软坚散结。甘味能补虚，如龙眼肉能补脾胃，养血安神;大枣可补脾胃，养气血。
w;sdwlsbmwrk