全省胭脂鱼养殖技术培训班在永丰开班

11月21日，全省胭脂鱼养殖技术培训班在永丰开班。省内有意向养殖和参与养殖胭脂鱼的106名农户参加培训。

江西省胭脂鱼繁养技术课题组成员：南昌大学生物系博士万远、市渔业局驻永丰胭脂鱼繁养基地研究生吴春林、永丰一帆水产科技有限公司、胭脂鱼繁养基地技术负责人张德安为参训人员现身说法，讲解了胭脂鱼的特性、产业现状及发展前景、发展规划，苗种培育技术、成鱼养殖、病害防治等重点技术。

    享有“亚洲美人鱼”美誉的国家二级保护动物——长江胭脂鱼，是温水性名贵大型经济鱼类（最大个体可达30公斤以上），体型奇特，色彩艳丽鲜明，从小到大其体型、体色、体表花纹一直变换，是淡水鱼类中绝无仅有的，观赏价值极高，其营养丰富、肉厚味美更是上等佳肴，深受中高端消费者青睐。2009年，永丰胭脂鱼的人工繁养成功，填补了我省特种水产养殖的一项空白。今年，永丰与省、市渔业局和南昌大学合作，胭脂鱼春繁达1400万尾，一跃成为全国规模最大的胭脂鱼繁育基地。目前，省渔业局把胭脂鱼作为省内四大特种水产品产业化加以推动发展。我市域内赣江沿线的万安、吉水、峡江等县参与养殖。