永丰辣椒产业集约化发展

眼下正值辣椒上市期，近日，记者来到“全国辣椒之乡”永丰县佐龙、坑田等地的辣椒收购点。只见一筐筐辣椒鲜嫩欲滴，前来收购的重型大卡车一辆接着一辆，忙着把成筐的辣椒装车的村民们喜笑颜开……
    对于永丰的椒农们来说，重型大卡车的出现有着特殊的意义。原来，永丰辣椒有40多个品种。由于缺乏引导，往年种植户都是根据自己的喜好挑选品种。最后导致的局面是各个品种的辣椒种植过于 分散。一到销售期，辣椒收购经常出现“一车装不满，一担挑不完”的局面，制约了永丰辣椒种植向集约化、规模化、高端化发展。
    了解这一实情后，永丰县蔬菜局在科研园内试种、比较，从原有的40多个辣椒品种中选出了抗病性强、产量高、果型好的早红41、幸香2号、鸡爪三个品种。今年一开春，该县早部署、早准备，一方面从种子经销商入手，在种子销售期重点推荐这三个品种，另一方面，召集辣椒合作社负责人、各村村干部、种植大户召开种植推广大会，并制定了对连片种植这三个品种辣椒，并达到一定规模的种植户给予一定奖励的政策。辣椒品种统一工作迅速在全县范围内推开。此举不仅提升了全县辣椒的品质和产量，而且也大大方便了辣椒的储运和销售，为永丰辣椒种植上规模、上档次奠定了基础。
    “今 年 的 辣椒 好 收 多了。”在坑田镇马围村辣椒收购点上，收购商刘绍平说，今年这里的辣椒品种统一、数量多，好收又好卖，按时下的行情，农户每亩纯收入可望又有一个新突破。