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乡下的八月瓜

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楼主
发表于 2013-9-11 21:47:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
突然想起乡下的八月瓜。
  那天,我们驱车去河蓬乡政府办事,途经一个叫岩坎寨的地方,司机建议停车去树林里找八月瓜吃。此时,正是农历九月,是八月瓜大熟的季节。一人提议,众人响应。于是,车子在路边的树荫下停下来,我们先后下车。站在车路上四看,只见两边尽是郁郁葱葱的树林,地上杂草丛生,那些藤蔓不甘寂寞,爬到树枝上,又从树上吊下来,四处蔓延,有的竟然蔓延到公路上,被车轮碾碎,车轮上沾满了绿色的汁液,然而藤蔓上的绿色还在,可见其生命力极为顽强。
  一阵山风吹来,八月瓜的香味塞满了风的缝隙。于是,我们大呼小唤地钻进绿色里,在茂密的树林里开始寻找八月瓜的踪迹。就在寻找八月瓜的时候,我在乡下工作的那段岁月和在山里找八月瓜吃的情景,隐隐约约地浮现在我的眼前。
  乡下野泡、野果多,仿佛一个天然的果园,溪畔、路边、田坎、地头、山坡、树林……到处都有,如一枚枚珍珠撒在山野里,散发出醉人的清香,这是上天赐给苍生的山珍美味。春天有报春泡、三月泡、樱桃泡……夏天有龙船泡、油茶泡、酸李子、梅李子、羊屎泡、地枇杷……秋天就更多了,有酸梨子、黄喇叭、羊桃子、木渣滓、酸枣子、八月瓜……这些野泡、野果吸尽天然的甘露与芬芳,味道各不相同,有的酸,有的甜,有的酸中带甜,有的甜中藏酸,有的酸酸甜甜的,有的甜甜酸酸的。因人的习性不同,有的喜欢酸,有的喜欢甜,这就是民间说的“萝卜白菜,各喜各爱”,就我个人而言,我偏爱酸。
  在乡下所有的野泡、野果里,我最爱吃的莫过于八月瓜,因为其它野泡、野果路边多得是,不需费力就可以吃到;而八月瓜一般生长在林木茂密的深山野沟间,并且高高地挂在树枝上,被密密麻麻的树叶遮掩着,不容易被人发现,就是发现了,也不容易摘得到,往往只能看洋兴叹;再者,八月瓜一旦炸开,鸟雀必然争相啄食,往往只剩瓜壳,而不见瓜瓤,因此要想吃到八月瓜,必须与鸟雀争食,抢得先机。所以,能吃到八月瓜,确属幸事!
  每过农历九月,白天无事的时候,我就和几个乡干部去山里找八月瓜吃。
  “八月瓜”又名八月炸,是多年生常绿藤本植物,掌状复叶,五六月开花结果,长得通身略带弯曲,样子有点像香蕉,因而有“土香蕉”之称,果皮淡绿色;农历八月开始成熟,个头最大有六、七寸长,半斤来重,故名八月瓜;九、十月为成熟旺季,成熟后变为紫红色,也有麻黄色的,沿腹缝线自然炸开,露出乳白色的果肉;其果肉圆润鲜嫩,汁多香甜,细腻可口,余味悠长。开裂的八月瓜人不去摘,就成了鸟儿的盘中餐,到了十月,只剩下那张中看不中吃的果皮,所以民间有“八月瓜九月炸,九月不炸烂冬瓜”之说。
  八月瓜是野果中的珍品,有野果王之称。有一次,我们到一个叫生岩溪的山里找八月瓜吃。生岩溪在乡政府的对面,中间隔条河,是一片次森林。哗哗啦啦的流水声把我们引到山溪边,溪水隐藏在遮天盖地的灌木丛里,时露时掩,清澈透底。我们在树笼里钻着,找着,有时被青藤绊倒在地上,有时被芭茅划了一道口子,我们全然不顾。突然,有人连声唤我:“向卫华,快来,这里有好多八月瓜!”听到呼唤,我慌忙向前走去,一蓬网状的青藤拦住了我的去路。只见八月瓜的藤和葛藤相互绞缠,扯着、攀着、附着周边的树,一路向上,边攀爬边分杈,在树枝间肆无忌惮地游走编织,形成一蓬蓬、一架架高大蓬勃的绿伞。同伴指着头上遮天蔽日的树冠,大声说:“看,树上有好多八月瓜!”我仰头一看,“八月瓜”就像长在土壤外面的红薯,一串串地吊在青藤上,厚厚的果皮炸开,露出白色、外形象香蕉瓤一样的果实内瓤,样子煞是迷人。于是,我和同伴双手紧掐着八月瓜藤子,死劲往下扯;哗啦一声,青藤断了,我们一屁股坐在地上。可是,那串八月瓜仍高高地挂在树上,呲牙咧嘴地讥笑我们。我们不死心,站起来,继续扯青藤,并边扯边摇,藤上的八月瓜值不住了,最后纷纷逃离藤子,掉了下来,饱了我们的口福,果肉清香扑鼻,甜而不腻,沁人心脾,吃得我们腰圆肚鼓。
  八月瓜和其它野泡、野果一样,能解酒。有一次,我从村里回乡政府,因为在村里好吃贪杯,多喝了几碗酒,此时唇焦口燥,四肢乏力,十分后悔当时的酒性子,可后悔又有什么有?后悔不能当药吃。于是,只好一路忍着,可是越忍心越慌,慌的苦胆水都呕了出来。就在忍无可忍的时候,突然看见路边有一根八月瓜藤,心想:这下好了,有八月瓜吃了。于是,我顺藤摸瓜,钻进树笼里,顺着八月瓜藤来到一棵松树下,仰起头寻找八月瓜,不管再隐蔽也躲不过我的火眼金睛,只见一串猪腰子似的八月瓜藏匿于藤蔓枝叶间,麻黄色,砸着口,露出里面白色的果肉,激动的心情真是难以言表。于是,我爬到树上,双脚叉在树枝上,右手攀着头上的树枝,身子依在树杆上,伸出左手去扯青藤,眼看那串八月瓜就要到手了,可风一吹,八月瓜像打秋千似又荡到一边去了……如此反复几次,那串把月瓜才被拉进怀里。我摘了一颗,没有咀嚼,只轻轻一抿嘴,果肉即刻化做满口的蜜汁,是那种特别纯正的甜,能一直渗到心里去。吃在口里,美在心里,酒意顿时烟消云散。
  百草为药,山中的野泡、野果都有药效。有一次,我下到白竹村,带着村干部到山里规划通村公路,正在田坎上行走的时候,突然感到腰痛,开始不在意;可过了一会儿,痛得更厉害了,是那种钻心的痛,痛得满头大汗,我知道肾结石发作了,只好捂着腰杆,靠在树杆上,黄豆籽大的汗水一串串冒出来。几个村干部看见我那痛苦的样子,一时慌了手脚,在这荒山野岭里,到哪里去找止痛药?村支书是个60多岁的老人,精通中药,于是往树林里一瞧,说道:有办法了!说完,挥舞柴刀,钻进树林,一会儿,手里提着一串紫红色砸口的八月瓜。村支书说,快把它们吃了,就不会痛了。于是,我接过八月瓜,吃起来。果然,几个八月瓜一下肚,就不痛了。村支书告诉我:八月瓜含有人体所需的多种矿物质及各种元素,有解毒利尿,活血通脉,行气止痛的功效,是镇痛殊效药,能治疗肾结石。
  乡下的八月瓜,留给我无限的情趣。
  “大家快来啊,这里有好多八月瓜!”就在我回味乡下生活的时候,远处传来同伴的呼喊声。于是,我顺着喊声朝同伴那里奔去……
沙发
发表于 2013-9-12 08:43:38 | 只看该作者
辛苦了
板凳
发表于 2013-9-12 08:46:35 | 只看该作者
河蓬乡在哪?

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