永丰县潭头乡毛蟹肥了

清晨，秋日的凉风里裹着一丝寒意，在边陲小镇永丰县潭头乡的孤江河上，一男子正乘着竹筏收网，网里尽是大大的毛蟹。

潭头山清水秀。潭头的大毛蟹外形酷似阳澄湖大闸蟹，个儿大，蟹身青黄，十肢伸缩有力，四对修长的腿稍均备有“金钩”，腿的中节布满刷子般的长毛，为中华绒蟹。

今年3月份，潭头乡出资2万余元，投放了500余斤蟹苗至孤江。人放天养，天然生态养殖。入秋后，毛蟹成熟，开始捕捞。蟹苗经过半年多的成长，一般每只重50至150克，500余斤蟹苗可捕捞商品蟹2500至4000斤。民众可自行到河里捕捞，或自己享用，或拿至集市叫卖，售价最高可达160元/公斤。政府放苗，民众受益。据悉，潭头乡政府出资放蟹苗已有近十年，这一实实在在的惠民举措，深受广大民众好评。

毛蟹喜爱攀爬树根上岸“游乐”。秋高气爽时，晚上打着手电筒，沿着孤江河两岸溜达，定能收获不少肥肥的毛蟹。以蟹会友，情深意长；以蟹养民，富裕一方。定有一天，孤江的大毛蟹能与阳澄湖大闸蟹一样，名扬天下。

现在才知道在永丰还有中华绒蟹，什么时候有机会得去尝尝！