永丰县加强食品安全监管，积极筑牢食品安全防线

永丰县创新服务理念，切实加强食品安全监管，积极筑牢食品安全防线，已连续八年未发生一起一般突发公共卫生以上事件。

　　该县创新服务理念，组织卫生监督员与相关企业及时对接，开展上门服务，建立健全了食品卫生安全第一责任人制度、食品索证制度和食品留样制度，对卫生行政许可审批实行服务承诺制、一次性告知制、否定事项报备制，审批程序、审批期限、准入条件和收费项目全部向群众公开。每年对从事食品、餐饮等从业人员，开展卫生健康体检，检查合格发放健康证。积极开展业务培训工作，今年以来，共举办10期培训班，对1000名从业人员进行法律法规、卫生常识等培训。

　　同时，该县推行食品卫生监督量化分级管理，对餐饮单位的食品卫生管理、建筑与布局、食品采购贮存、相关卫生设施、专间要求等进行量化评分，每年对餐饮器具开展消毒效果检测达1500多份，对检测不达标的单位给予行政处罚。今年以来，全县共监督食品行业单位2049户次，监测餐饮单位1226户次，监督中小学52所，对学校食堂监管覆盖率达100%，抽检各类食品66份，合格率100%，全方位的监管确保该县食品卫生状况大幅改善。

食品的卫生安全真的得把好关.....