• 少吃甜食有益眼睛健康

        解放军九四医院医院的眼科专家告诉我们，长期过量吃甜食的人容易患很多种眼部疾病，其中也包括白内障等多种严重眼疾。一项研究也证明，老年性白内障患者中至少有三分之一的人爱吃甜食，这不得不引起老年性白内障患者的注意。
    老年性白内障的发病与葡萄糖代谢障碍有关。因此，老年人要逐步改变高糖和嗜甜的饮食习惯。
　 过量进食糖类，会引起维生素 B1在体内消耗过多，而维生素 B1一旦缺乏，就会导致神经系统病变，较多见的是球后视神经炎。所以，特别是青少年，在饮食上不要偏食，尤其不要偏食高糖食物，应遍尝酸甜苦辣咸五味;如果吃蔬菜、水果较少，则可适当补充一些维生素 B1片剂。
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