欧阳修和小龙团茶的那些事

　蔡襄所造的小龙团茶不仅是制作精细，品质优异，更难得的是这种茶产量极少，第一年只造出十斤，主要是进贡给皇上享用，朝野臣民罕得其茶。小龙团茶当时估价为每斤黄金二两。可是在朝的高官权贵却说，黄金易得，而其茶不可得。当时的仁宗皇帝赵祯对小龙团茶也极为珍爱，虽宰相之臣也不曾轻易赏赐，只有在每年的南郊祭天地的大礼中，中书省和枢密院两府中各有四位大臣，才共赐一饼。八个人一饼茶，只好一分为八，每人一份。蔡襄造小龙团以十饼为一斤（十六两），也即一饼只有一两六钱，而一两六钱的茶还要再分作八份，每份就仅有二钱重了。赏茶尤如秤金，好是可怜！八个人将这一点点黄金般的茶带回家后，还不舍得品饮，都当作传家之宝珍藏着，偶尔有贵客佳宾临门，仅拿出观赏一阵子，便算是极大的礼遇了。

　　但在有幸得到小龙团茶赏赐的大臣中，欧阳修算是一个更幸运的人，因为他得到的赏赐是完完整整的一饼小龙团茶。

　　欧阳修（1007年－1072年），字永叔，号醉翁、六一居士，庐陵（今江西永丰）人，为北宋著名的文学家和史学家，官至枢密副使、参知政事。欧阳修非常爱茶，与茶有着不同寻常的关系，和蔡襄督造建溪小龙团贡茶一样，他在出任扬州知府期间，曾负责督造扬州贡茶。另外，他还有一首著名的《双井茶》诗，对产于分宁（今江西修水）的双井贡茶赋予了热情赞美。但最让他欣喜的却是宋仁宗赐给他一饼小龙团贡茶。

　　欧阳修在为蔡襄所撰《龙茶录》写的《后序》中叙说了当时中书省和枢密院的八位大臣才分赏到一饼小龙团茶，但在嘉佑七年（1062年），这种茶的产量已有所增加，所以两府中这年获得赏赐的八人才得以人茶一饼，而欧阳修恰巧成为这八人中的一员。

　　欧阳修以谏官之职入朝供奉，到官至枢密副使、参知政事，凡历二十余年，方才获得一饼小龙团茶，企盼已久，一朝见赐，令他百感交集，在家中时常拿茶观赏，而每一次捧玩，都令他涕泣不已。得到这次令人激动的赐茶是在嘉佑七年（1062年），而写这篇《后序》时已是治平元年（1064年），可见欧阳修珍藏这饼小龙团茶已有两年。


　　宋人唐庚后来对欧阳修的珍藏小龙团茶之举不以为然，批评说：“无论什么茶，最重要的是讲究新。现在一藏就是几年，还有什么可值得品味的？”其实，这种批评是有失公允的，欧阳修鞠躬尽瘁二十余年，方有贡茶一饼之赐，这茶对他而言，绝非只是口腹之事，而是其一生忠君爱国、任劳任怨的品味，是以他见茶如见一生，惟有涕泣而已。

{:1_162:}没图吗，能看看它长什么样吗？

小龙团后来也不咋的了，后来还出了更价格高的茶，叫啥“龙团胜雪”！！

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    {:1_193:} 怎么没听过。我怎么只听过铁观音啊..

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    贴子上是说的宋朝的茶，那是没有铁观音，当时喝茶的方法也和现在不一样！！

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    {:1_193:} 那当时的喝法是什么样的啊?

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    我们现在是冲泡，当时分茶法，好像是把茶叶碾碎再放一点水浸润，再用水冲，据说有的高手能在水面上冲出花样来，所以又叫“茶百戏”具体不记得了，你想知道我从同学那借书给你看！！

  陆游有句诗说的很明白“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”！！

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    {:1_192:} 真复杂

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    中国茶文化博大精深，哪有这么容易就明白呀！！我看了两个月还是糊涂！！

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左肩哥都看不明白

那我看的话，一定会晕头转向吧

看完，人估计已经傻了