央视草根厨艺真人秀《中国味道》PK《顶级厨师》

一直默默关注美食类的节目，从《顶级厨师》到央视综合频道的《中国味道》，先把《顶级厨师》看完了，现在一直在cntv追《中国味道》，10月19日晚18点档《中国味道》终于等到了第五场的晋级赛了！

不得不说的还是这段时间不单单是《中国味道》在传播美食文化，还有另一档东方卫视购自英国广播公司的同名节目，叫《顶级厨师》的栏目也是在做美食的题材，不知道吃货们有没有关注，《顶》第一季从2012年7月29日起到10月14号结束也是有不少高手的，只可惜被同档期的《好声音》给夺取了光芒，导致现在很多吃货只知道《中国味道》不知道《顶级厨师》，我特意去看了《顶》感觉整个节目有些生硬了！

要说好声音搬得成功我没有意见，因为音乐无国界嘛！但是对于吃，我就有意见了。适合英国的美食节目模式真心不太适合国产，英国人吃的什么？简而言之英国菜可以用一个词形容："Ｓｉｍｐｌｅ"！制作方式只有两种：放入烤箱烤，或者放入锅里煮。这样一个国度里聊美食就有些让我冷笑了。更何况是按照英国模式搬来的节目，虽然也创意多多吧（神秘食材、创意菜品如果算是创意的话）但是毕竟有一种别扭的感觉。

《中国味道》里面来自全国各地的30名厨艺达人中，能刚走到这一步的个个是顶尖的选手了，就说这第五期，学生、外交官、情侣都有，更重要的是我最喜欢的两个选手周苏娥、王维丽都在这场晋级赛的同一组里，好紧张啊！不知道另外四名选手于佳、张尹亭、赵苡先、任祥会不会出现黑马，毕竟都是民间高手，还是会有些期待~

就目前的情况来看，以后的比赛中周苏娥也会占很大优势，她虽然是一个荷兰籍华人，年纪也算不上大，但是对于美食的追求倒是颇有渊源，7岁就到荷兰跟着在国外开餐厅的父母身边学了不少美食心得，现在从事的是美食文化交流的工作，放弃国外的优越生活回到国内的这份爱国情怀就让我对她颇为赞叹了。更妙的是她做菜的风格中西结合，取长补短的手法跟中国人的性格密不可分，从她的人到她的菜我都喜欢！



还有一个我特喜欢的就是北京的外交官麻麻王薇丽，她跟多数麻麻们一样，小小年纪很吃苦，6岁帮家里做饭，从维持生计到走上一条厨艺大师的道路，也是从生活必需到兴趣的一个转换过程，特别喜欢她乐呵呵的态度和坚毅的性格，当然了，更喜欢她做的炸酱面，一看就倍儿有食欲！看起来像个邻居大姐，其实是个严肃的外交官，从第一次看到她就给了我一个深刻的印象，更何况还是北京的选手，就更是要支持一下啦！



看看咱们中国人吃的什么？八大菜系、私房菜、地方菜、特产菜，重要的是那种中国的味道！中国人的味道不仅仅是油盐酱醋，我们还有情在里面，不论是"我们约会吧"、"炸酱面"、"花椒鸡翅"创意、味道、品相一个都不差。

我觉得《顶》和《中国味道》的PK谁更好看不言而喻~