美团北京团购：香草香草云南生态火锅套餐美食团购

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吃完火锅再来桌麻将，热够了就糊了

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购买须知

• 菌王鲜辣鸳鸯锅
  

• 菌王奇香锅
  

• 菌菇三拼
  

• 香格里拉嫩牦牛
  

• 拉市大雁肉
  

• 香草羔羊肉
  

• 招牌鲜花虾丸
  

• 螺旋藻粉
  

• 高原土豆
  

• 山茅野菜组合
  

• 云南竹筒饭
  

火锅公开课



火锅，也讲究滋润养生。作为南北通吃的国民饮食，不论春夏秋冬，吃得一番沸腾，一身薄汗，不可不谓畅快，而在这畅快之外，也自有一番平衡养生之道在其中。

1
挑锅底：品味火锅，锅底是第一要义。若要养胃，清淡温润的白汤自然好过麻辣红汤；若要营养，菌汤、番茄、海鲜锅底也不失为上选；若要驱寒，麻辣、清一色锅底最合适；若是贪心，不如要个鸳鸯，白红双色，双味兼得。
2
定搭配：涮火锅，各人偏好不同，但深究起来，不过荤素二种。荤素搭配，正如阴阳调和，素菜多纤维低热量，既能饱腹又易消化。荤菜多脂肪，高热量，滋补效果更佳。如荤素能以1:2的比例搭配，营养效果最佳。
3
管住胃：吃火锅，吃得就是一个畅快淋漓，若是谨慎算计，那就失去涮烫的乐趣了。可是吃撑了，胃难受，人难受，慢慢消食更难受。火锅虽好，不可贪食哦。

香草香草云南原生态火锅

香草香草云南原生态火锅，致力于发掘和推广云南原生态美食。凭借地道的口味、新鲜的食材以及就餐环境和个性化的服务，在充满竞争的北京餐饮业中树立了良好的口碑。

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秋季养生:贵在养阴防燥。 饮食方面：宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养收，可适当喝些鸡汤、骨汤等。

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