速成鸡养殖最新调查：一只鸡一生只有两次机会见到阳光

作为一只鸡，它只能活45天，一生只有两次机会见到阳光：小时候被送入大型鸡舍前，长大后被送往生产线的路上。
“45天”早已是行业内常识　　自“肯德基45天速成鸡”被曝光以来，位于山西运城的粟海集团就处于风口浪尖上。
　　“15年来一步步发展起来的民营企业，如果被不专业报道搞垮了，我心不甘。”11月29日晚，山西粟海集团一间会议室内，集团董事长朱苏海当着本报记者的面哭了。
　　这几天，粟海集团正忙着把肉鸡、饲料等送到山西相关部门检验。其实在11月24日，粟海集团已经针对肉鸡“速成”报道发表了声明，称“白羽鸡并非速成，行业内都在使用”。
　　而45天出栏，在山西运城一些养鸡户眼中“太正常了”。
　　“七年前就养过45天就能出笼的鸡。”11月27日，记者在运城市芮城县茨林沟村，见到了养殖“粟海鸡”的农户李强(化名)。
　　李强介绍，他首先通过村里的“片长”与粟海集团签订养殖合同，然后由粟海集团提供鸡苗、饲料、药物，等鸡长到5斤左右时再卖给粟海集团，这个时间一般就是45天。“但加上‘消毒期’(6天左右)和‘休栏期’(15天左右)，好的年景，一年也就能养五笼(批)鸡。”李强说。
　　山西粟海集团有限公司副总经理刘原生向本报记者“抱怨”：由于遗传育种和精细化饲料喂养，白羽鸡45天的生长周期在行业内是基本常识，并非“秘密”。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅，以及山东省农科院副院长逯言等专家，均向记者确认了这一点。
　　“45天‘速成’的确不是新闻，三年前我们就邀请社会人士参观考察企业，专门讲解讨论过白羽鸡生长原理。”河北沧州一家大型肉鸡养殖企业的部门经理由海涛告诉记者。
　　“‘速成鸡’叫法不准确，也会给公众造成误导，应该叫‘肉鸡’,或‘快大型肉鸡’更为准确。”朱毅告诉记者。


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