永丰80后小伙袁军：小竹鼠“啃”出大财富

俗话说“老鼠过街，人人喊打”，可见人们对鼠类没有好印象。永丰县瑶田镇三龙村村民袁军，却靠小竹鼠“啃”出了大财富，还带动20多户农民养殖竹鼠走上致富道路。3月5日，笔者走进袁军的竹鼠养殖场一探究竟。
    刚进养殖场，就听见一阵阵“沙沙沙”的轻响。发出声音的，正是爱吃竹子的竹鼠。只见一个个用瓷砖隔成的“鼠舍”里，每个格子养着4到6只大小不等的竹鼠。一只只胖乎乎、毛绒绒的竹鼠，有的抱着一节青竹子啃得正欢，有的相互挤在一起，憨态可掬。
    竹鼠又名竹狸，亦称冬毛鼠等。竹鼠肉质细腻、鲜美可口，属低脂肪、低胆固醇的上佳食品。“眼下，我的竹鼠在南昌、抚州等地抢手得很。前几天，我还卖了130公斤竹鼠给南昌的客商，收入近1.8万元。”袁军坦言。
    “一年中，母竹鼠可生育2至3胎，一胎产3至5只小竹鼠。一只小竹鼠长成两三公斤的商品鼠，需要4到5个月，其养殖成本只要20元左右，而商品竹鼠批发价每公斤就高达130多元。我们农村常见的毛竹、芒草根茎、红薯、甘蔗等，都是竹鼠爱吃的食物。”谈起竹鼠，袁军如数家珍。
    80后小伙袁军，以前在浙江打工。2012年，他看到浙江有人靠养竹鼠致了富，便萌生回乡养竹鼠的念头，还专门跑到当地的竹鼠养殖场边打工边学习了半年。当年，袁军以400元一对的价格引进135对种鼠，把老家闲置的土坯房改建成养殖场，开始了竹鼠养殖创业之旅。
    如今，袁军的竹鼠养殖栏舍发展到800平方米，年出栏竹鼠4000多只，并实现自繁自养。“仅2013年，我的竹鼠销售纯利润就达30余万元。”袁军说，藤田、佐龙等乡镇也有20多户农民加入了竹鼠养殖行列，全县每年销到外地的竹鼠价值240多万元。
    “小竹鼠圆了我的小康梦，也将圆更多村民的小康梦！”对做大做强竹鼠养殖业，袁军信心满满。这不，在接受采访时他还接了个电话，是抚州一客商要订购200公斤竹鼠。