哪个地方的三七粉最好，如何区别三七粉品质好坏，怎么购买

哪个地方的三七粉最好，如何区别三七粉品质好坏，怎么购买

三七粉的颜色:正常为灰白色、土黄色、绿白色或是绿中偏、偏白
三七粉味道：人参味；微苦回甘
三七粉的细度：如面粉细度；越细越好、说明吸收率好；服用效果强

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三七粉越细、粉色越绿。粉稍粗色相对黄色。用水洗的三七打出来的三七粉相对要红或黄些。三七粉黑黄色或是陈灰色都不正常
三七粉的味道是闻着人参味、入口苦味稍得有回甜味

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(1)三七粉等级越高越好
(2)三七粉体积越小越好（同等级同重量，看着越少的越好；说明密度大含量高）
(3)三七粉越细越好、越细越容易吸收

需要咨询购买三七粉的朋友可以添加 QQ522576444

99%的三七花源自云南文山;文山三七已于2002年就通过国家关于三七的原产地认证和列为受国家保护的地域品牌，被国家命名为“中国三七之乡”。全国99％以上的三七种植面积和产量都在文山，云南文山三七在全国三七质量和产量上均居首位,“文山三七”还是全国所有中药材中第一个通过国家原产地认证并被列为国家稀有品牌重点保护的特产保健药材
1999年，云南省自然科学基金重点项目对三七的道地性进行了专题列项研究，文山州三七研究所联合云南省地质研究所、香港科技大学、中国药科大学，从生物，环境和人文等三个层面对三七道地性的成因进行较为系统的研究，证明云南三七质量确实优越广西田七，主要因素是云南文山独特的地球化学元素、土壤环境条件、地质背景对云南文山三七道地性形成有重要的影响。发现许多地球化学元素与三七的有效成分含量之间有明显相关关系。证明三七道地性的形成是相当复杂的，具有遗传因素的影响，又受环境条件的制约，还有人为和技术进步的因素。云南三七道地性的形成，既得益于云南得天独厚的地理环境条件和气候环境条件；又与三七的生态适应性有关，更是道地产区在长期的栽培过程中形成的栽培文化以及科学技术的应用等多方面综合作用的结果

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清代乾隆年间《开化府志》中有，三七在市场出售畅销全国的记载。目前公认的文山三七种植，一是指过去事实的记载；二是指已过去的事实；三是指经历，底细；四是指自然界和社会的发展进程，沿革，来历；五是指以过去的经历和事迹的痕迹；六是指历史学科。是专门帮助人们研究过去史实,推测未来的学科。唐太宗曾说过：“以史为镜，可以知兴衰。”历史可提供今人理解过去，作为未来行事的参考依据。不少于400年，全国95％以上的三七产在文山，被国家命名为“三七之乡“。

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三七粉的主产区在云南文山、云南文山占据98%的三七粉产量。云南文山的三七粉，从价格、品质上都有很强的优势

如何选购三七粉-（1）不同的头数

三七粉是由不同头数的三七打粉而成。不同头数三七代表三七粉的等级。三七头数越小越好、说明每一个单体都很大、其药用含量越高 三七粉等级划分(从高到低)

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10头三七粉每500g由10个以内三七打粉而成

15头三七粉每500g由15个以内三七打粉而成

18头三七粉 每500g由18个以内三七打粉而成

18头超细三七粉 每500g由18个以内用最先进的破壁技术打粉而成（目前最细的三七粉）

20头三七粉每500g由20~25个以内三七打粉而成

20头破壁三七粉 每500g由20~28个以内三七用最先进的破壁技术打粉而成（目前最细的三七粉）

20头超细三七粉每500g由20~28个以内统货加工（目前20头里最便宜的三七粉）

如何选购三七粉-（2）三七粉的质量

如何选购三七粉-(3)三七粉的细度

三七粉越细吸收率越高、服用效果相对好。200目以上的细度的三七粉吸收率就很好了

以下是200~800目的三七粉细度

三七粉的密度

同等级，同重量；三七粉越少越好说明三七粉质量好

那个时间段的三七最好-----春三七

为每年6月份、7月份，三七在10月份以后开始结籽；结籽前采挖的三七好；春七加工出来的三七粉更好

三七粉冲泡

三七粉颜色是什么样

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三七粉的颜色取绝于三七种植土壤、三七心子、三七在加工过程
以下可以看出三七心子不同的颜色

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1、绿白色（三七粉中最正常、最正宗的颜色）
新三七晒干后、皮洗得很干净；三七心子很细、加工很细情况下三七粉颜色为绿白色（注：不绿也不白，是正宗的绿白色）

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2、土黄色[三七粉中最多的颜色]
三七粉为什么会出现土黄色？因素很多
1、三七种植于黄土地上（云南以黄土地最多被称为黄土高坡）
2、新三七才晒干后不久后比较新鲜打出来的粉也会土黄色
3、机器功率不足情况下打出来的三七粉为土黄色或黄绿色，这是因为，三七干度不足，在机器中三七分子释放不足

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3、红绿色
1、种植于红土地：
目前三七的主产区分布在文山，文山的土壤目前有红土地较多，红土的三七颜色较为红绿
2、三七皮没有洗净：
还有三七在加工时，由于表皮没有洗净，表层泥太深也打出来的粉也会出红绿色，或是红色等

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4、灰白色
新三七、普通的机器打出来的三七粉颜色为灰白色

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5、灰绿色、深绿色
灰绿色、深绿色：当三七粉加工越细时，三七粉颜色越均匀，看着越正常。这时的三七粉分子完全释放。更好还原了三七本身的颜色。当三七粉加工相当细时，三七粉颜色为灰白色、灰绿色、深绿色


生长地方不一样、采摘时间不一样、烘干过程不一样就会造成颜色不同灰绿色、黄绿色或灰白色、绿白色、灰绿色等

个头越大打出来的粉三七粉颜色越深，头数越多的三七打出来的粉越白我是指净白，当然绿白是最好的三七粉颜色。当然有些三七的细须也很白，但味道相当淡

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1、三七粉颜色
三七粉的颜色正常绿白色，灰绿色，土黄色，红绿色都行，但三七粉越细，越为绿白色。灰绿色
2、三七粉味道
三七粉味道微苦，非常苦也不正常，正常苦就可以了，头数越少的三七粉味道稍浓，头数越多的三七粉味道越淡
3、泥沙味
头数越大的三七粉没有什么泥沙味，头数越多的三七粉，泥沙味越重。超细三七粉泥沙味越少

4、看体积

同等级，同重量的三七、看着越少、越好

5、三七粉是否结实

纯的三七粉很结实、假的三七粉很泡，特别是细根打出来的三七粉很泡也就是很松散

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